Aktualności

 

W każdym tygodniu od poniedziałku do środy zapraszamy Państwa do degustowania naszej karty.Proponowane menu daje możliwość spróbowania kilku dań z naszego menu z dobranymi przez naszego semmeliera winami.

 

Bedziemu wdzięczni za Państwa opinie
Zapraszamy

 

 

 

Menu degustacyjne  Czyli Chilli

Od poniedziałku do środy w specjalnych cenach proponujemy degustację naszego menu i win


Menu domowe
Pasztet domowy z sosem cumberland
Trzy rodzaje pierogów: ruskie ze szpinakiem i z cielęciną
Zupa do wyboru :
domowy rosół z sakiewkami mięsnymi lub żurek
gorące ciastko czekoladowe z wiśniami lub krem brulee
Wino do degustacji: Vino verde, Savignon Blanc, Soave classico
Cena 56 zł

Menu zdecydowanie mięsne
Pasztet domowy ze śliwką z sosem chrzanowym
Beuf strogonoff , żeberka w sosie BBQ domowe kopytka
Zupa do wyboru :
Kartoflanka  borowikowa lub rosół z sakiewkami mięsnymi
gorące ciastko czekoladowe z wiśniami lub krem brulee
Wino do degustacji: Gladiator, Canto Grande, Chianti
Cena: 72 zł


Menu Czyli Chilli na ostro
Pasztet domowy z sosem pieprzowym
Krewetki na smażonych pomidorach, polędwiczki wieprzowe w ostrym sosie winnym
Zupa do wyboru :
Bulion rybny lub kartoflanka borowikowa na ostro
gorące ciastko czekoladowe z wiśniami lub krem brulee
Wino do degustacji: Tarapaca chardonay, Tarapaca Carmenere, deserowe Grain de Joy
Cena: 75 zł

Aktualnie przeglądasz: październik 2009

Wigilia wg Klimatów kulinarnych

2009-10-15

Wigilia wg Klimatów kulinarnych

Jesteśmy już po pierwszym ataku zimy, więc to czas, aby pomyśleć o firmowej  Wigilii.
A oto atrakcje, jakie zapewniamy:

Oczywiście kilka wariacji na temat potraw wigilijnych i aranżacji wnętrza.
Szkolenie somelierskie połączone z degustacją przeprowadzaną przez zaprzyjaźnionego z nami, niezwykle gawędzącego Pana Wojciecha Świdzińskiego.
Pokaz gotowania potraw wigilijnych w wykonaniu naszego Szefa Kuchni, a w tym ciekawostki kulinarne, tajne receptury…

(więcej...)
Dynia w roli głównej w najbliższą niedzielę w „Klimatach kulinarnych”.

2009-10-02

Dynia w roli głównej w najbliższą niedzielę w „Klimatach kulinarnych”.

„Dynia najlepszym przyjacielem dzieci”, czyli jesienne gotowanie w najbliższą niedzielę w „Klimatach kulinarnych”.
 
Pomarańczowy potwór, słodka konfitura, pyszna kolorowa sałatka lub zupa dla mamy i taty czyli wiele ciekawostek i niespodzianek związanych z dynią będzie czekać w najbliższą niedzielę w Klimatach kulinarnych.  Oprócz zjedzenia wspólnego rodzinnego obiadu, będzie można uczestniczyć w prawdziwej kulinarnej przygodzie.  Oprócz dyniowych przyjemności, na dzieci…

(więcej...)